Người học việc là một cá nhân đang trải qua một chương trình đào tạo có cấu trúc để học một nghề hoặc kỹ năng cụ thể trong khi làm việc dưới sự hướng dẫn và giám sát của một chuyên gia có kinh nghiệm trong lĩnh vực đó. Học nghề thường được sử dụng để cung cấp đào tạo thực hành và kinh nghiệm thực tế cho những cá nhân đang tìm cách phát triển kỹ năng trong một ngành hoặc nghề nghiệp cụ thể.

Ví dụ: 

Trong ngành xây dựng, một người học việc có thể làm việc cùng với một thợ mộc lành nghề để học các kỹ thuật mộc, công cụ và thực hành xây dựng. Người học việc được đào tạo tại chỗ và cũng có thể tham gia các khóa học hướng dẫn hoặc dạy nghề có liên quan để bổ sung cho việc học của họ. Chương trình học việc thường có thời lượng xác định trước, trong thời gian đó người học việc tiến bộ qua các cấp độ kỹ năng khác nhau và dần dần đảm nhận nhiều trách nhiệm hơn. Khi hoàn thành quá trình học việc, cá nhân trở thành một chuyên gia có trình độ trong ngành nghề hoặc lĩnh vực mà họ đã chọn. Học việc là một cách có giá trị để thu hẹp khoảng cách giữa kiến thức lý thuyết và kỹ năng thực hành, cung cấp cho các cá nhân kinh nghiệm thực hành có giá trị và cơ hội thăng tiến nghề nghiệp.